Moi Saderi

Bahan2:
2 sudu besar minyak
½ sudu teh serbuk lada hitam
3 cawan air
½ cawan beras
2 labu bawang besar
Garam secukup rasa

Cara2:
Mayang bawang besar nipis-nipis dan goreng hingga kuning.
Lecek bawang.
Basuh beras bersih-bersih dan jerang bersama bawang lecek.
Masak hingga beras kembang seperti bubur lambuk.
Masukkan garam.
Potong daun saderi 1.5 cm.
Apabila menghidang, taburkan serbuk lada dan daun saderi.