Yogurt Beri Hitam

Bahan2:
1 biji kek (saiz kecil)
200 gm yogurt beri hitam
100 gm gula aising
1 biji lemon (diparut kulitnya)
250 gm krim putar
16 gm serbuk gelatin

Cara2:
Panaskan gula aising dengan yogurt beri hitam sehingga gula larut.
Masukkan kulit lemon yang diparut, kacau hingga rata.
Biarkan sejuk baru dimasukkan krim putar & gelatin.
Kacau hingga sebati & tuangkan ke atas kek. Hias sesuka hati.